Tổng cộng:
1. Cháo hồng táo với gạo nếp ( Gao ).
- Gạo nếp 60g, hồng táo 10 - 15 quả. Nấu hai thứ thành cháo để ăn sáng hoặc trưa, tối. Tác dụng là nhẹ dạ dày, kiện tì, an thai. Có thể làm thực phẩm thường ngày của người có thai "Trung Quốc thực liệu học".2. Cháo cá chép
- Cá chép một con, gạo 50g, hành (cắt nhỏ). Trước hết lấy một lít nước luộc cá. Khi nước cạn còn 600ml vớt cá ra, cho gạo nếp hành vào, nấu cháo. Tác dụng là kiện tì, an thai, lợi tiểu, dùng cho người có thai bị phù. "Thọ thân dưỡng lão thư".
3. Cháo chân lợn
- Chân lợn một bộ, gạo tẻ 50g, nấu cháo. Sinh xong, ăn cháo này để thúc xuống sữa. "Thọ Thân dưỡng lão thư".
![]() |
Hồng Táo Tân Cương kiện tỳ, ích khí, an thai. |
4. Uống nước quế, táo, gừng, mật
- Đại táo 250g, quế nhục 100g. Cả hai thứ rửa sạch, cho vào xoong inox, đổ nước vừa phải. Nấu vừa mềm, cho một thìa nước gừng sống và 250g mật ong, vào đun tiếp sôi đều là được. Chờ lạnh, cho vào lọ, dùng dần. Nước này có tác dụng bổ khí huyết. Sau khi sinh có thể dùng ăn xen hàng ngày để chữa do khí huyết hư tổn mà gây ra phù thũng. "Thực bổ dự dược thiện"
5. Cháo thịt, sữa và sơn dược
- Thịt dê 500g, rửa sạch, 15g gừng sống. Cả hai thứ bỏ vào xoong, cho nước vừa phải, dùng lửa nhỏ hầm nửa ngày. Lấy một bát nước hầm cho vào xoong, cho vào 100g sơn dược đã bỏ vỏ, rửa sạch, cắt lát, tiếp tục đun cho chín nhừ, rồi thêm vào nửa bát sữa không đường hoặc sữa bò và một ít muối. Đun sôi là có thể ăn được. Nếu muốn ăn thịt dê, cũng có thể cho thịt dê đã hầm ở trên vào cùng ăn. Tác dụng của nó là bổ, trợ dương khí, ích tì thận, là thức ăn ôn bổ tốt, dùng cho những là người sau khi sinh đẻ dương hư, chân tay lạnh, ra mồ hôi.
6. Cháo gà
- Một gà mái, mổ thịt rửa sạch, cho vào xoong, lửa nhỏ hầm cho ra nước. Lấy nước hầm với 60g gạo, ăn cháo. Tác dụng tư dưỡng ngũ tạng, bổ khí huyết. Ăn sau khi đẻ rất tốt. "Dưỡng sinh tùy bút".
7. Cháo vừng, sữa, mật ong
- Mật ong 30g, sữa bò 200ml, vừng 15 - 20g. Đầu tiên rang vừng chín, giã bột. Đun cho mật ong lẫn sữa sôi lên, cho vừng vào. Chia ăn mấy lần. Tác dụng tư âm nhuận táo, thông đại tiện, chữa chứng sau khi đẻ, do âm hư mà đi ngoài bị táo bón. "Bổ phẩm bổ dược dự bổ ích phương"
Bác Sĩ Đức Trí